2024年6月14日
第11回 エスモ版サラメシを開催しました
2024年6月14日 第11回目のエスモサラメシ会を開催しました。
今月のメニューは
・じっくり煮込みのキーマカレー
・ライス＆ナン
・リンゴとオレンジの爽やかサラダ
・バナナのリッチヨーグルトがけ
今月の主役は、玉ねぎをじっくり煮込んだ、キーマカレーです。カレールーも50％カロリーオフを選び、ヘルシーに仕上げました。
ご飯（小盛）とナンを付けましたが、濃厚な味にピッタリの組み合わせでした。
サラダはリンゴとオレンジを使い爽やかな味付けにしました。
初夏のような暑い日でしたが、元気の出る献立となりました。